ETHIOPIA KOCHERE

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상품명 ETHIOPIA KOCHERE
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ETHIOPIA KOCHRE
 

딸기의 상큼함 자두의 단맛 밀크초콜렛 같은 부드러운 바디감 

 
Kochere는 에티오피아의 가장 잘 알려진 yirgacheffe 커피 생산 지역의 하위 지역입니다. 
Kochere 지역은 철분이 풍부한 산성 토양과 높은 고도는 스페셜티 커피 재배에 이상적이며, 
yirgacheffe 지역 내에서도 가장 신선한 커피를 제배하는 지역 중 하나입니다.
 
Kochere에서는 Washed, Honey 및 Natural 등 다양한 프로세스를 다루고 있으며 
깨끗한 강물과 훌륭한 그늘 건조 시설을 갖추고 있습니다. 
또한 화학 비료를 사용하지 않는 재배 방식 덕분에 질병에 강한 커피나무들이 깨끗하고 신선한 커피를 맛볼 수 있게 해줍니다.


FLAVOUR NOTE : STRAWBERRY, PLUM, MILK CHOCOLATE 
REGION : YIRGACHEFFE,ETHOPIA 
ALTITUDE : 1950 ~ 2300MASL
VARIETAL : HEILOOM
PROCESS : NATURAL 

 

라이트 로스트 

에스프레소 머신, 필터 

-
호주 시드니 놈코어 커피 로스터스
NORMCORE COFFEE ROASTERS

놈코어 커피 (NORMCORE COFFEE) 는
호주 최고의 상업도시 시드니에 탄탄한 기반을 갖추고 있는
스페셜티 커피 로스터리입니다.

놈코어 커피 의 뜻은 'Normal' 과 'Hardcore' 의 합성어로
평범하고 자연스러움을 추구한다는 의미죠.

시드니에만 매장 3곳을 갖춘 놈코어 커피는
항상 고객과 소통하며 그들의 니즈를 항상 고민하고
다양하고 재미있는 경험들을 선사하기 위해
지속적인 투자와 다양한 커피들을 소개하고 있습니다.

“Take a seat, Let it cool a little,
and enjoy the difference in heart coffee.”













배송: 추출의 일관성을 위해 레스팅 기간을 거친 후 로스팅한 지 2주-3주 정도의 커피로만 배송됩니다.
놈코어 커피의 상미기간은 20일에서 50일 정도로 드시는데 지장이 없으니 구매에 참고 부탁드립니다.

식품유형: 커피
생산지/소재지: NORMCORE COFFEE (Australia) 놈코어 커피(호주)
원재료명/함량: 커피원두 100%
유효일자: 제조일로부터 1년(권장기한: 제조일로부터 5주)
보관방법: 직사광선을 피하고 밀봉하여 건조하고 서늘한 곳에 보관

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