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코너스톤 블랜드

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코너스톤 블랜드
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CORNERSTONE BLEND
코너스톤 블랜드 




코너스톤은 댐 굿 블렌드의 대안으로 2019년 처음 개발되었습니다. 
조금 더 밝게 로스팅 되었지만(미디움) 댐 굿 블렌드와 비슷한 향미를 지녀 에스프레소와 밀크 커피 모두에 알맞습니다. 
다크 초콜릿과 바닐라, 몰트와 같은 향미와 함께 적포도의 뉘앙스가 풍부하게 감도는 
이 부드러운 커피는 어떤 방법으로 음용하든 아주 훌륭한 경험을 보장합니다. 




로스팅 프로파일 

댐 굿 블랜드와 같은 향미 컨셉으로 블랜드 비율을 조정했습니다. 
 코너스톤 블랜드를 위한 새로운 미디엄 로스트 프로파일을 설계하여 밀크커피와 블랙커피 필터커피등 다양한 방법으로 드실 수 있습니다.. 
코너스톤 블랜드는 중간 온도 범위에서 천천히 로스팅됩니다. 그 결과 달콤하고 풍부하며 부드러운 품질을 얻을 수 있습니다.

오리진 

브라질 내추럴, 에티오피아 워시드




추출 가이드 

에스프레소
DOSE 20g
BEVERAGE YILED 37g 
TIME 24s
TASTING NOTE 바닐라, 초콜릿, 몰트

밀크커피
DOSE 22g
BEVERAGE YILED 40g 
TIME 32s
MILK 150g
TASTING NOTE 바닐라, 초콜릿, 몰트

푸어오버 필터
DOSE 20g
WATER8
TIME 1m 40s
TASTING NOTE 포도, 다크 초콜릿, 자두

 로스팅정보

   · 어나더룸은 시드니에서 로스팅되는 놈코어 커피를 정식 수입하고 있습니다. 
   · 항공 스케줄에 따라 변동이 있을 수 있으나 로스팅 일자는 2주 단위로 갱신됩니다. 
   · 주문일자로부터 1 - 3주 내에 로스팅 된 원두를 발송 해드리고 있습니다. 
   · 놈코어 커피의 권장 상미 기한은 14 - 28일 입니다. 
 
  배송정보

   · 배송: 로스팅한 지 3주 이내의 커피로만 배송됩니다.
   · 놈코어 커피의 권장 상미기간은 14일에서 28일 정도로 드시는데 지장이 없으니 구매에 참고 부탁드립니다.

  제품정보

   · 식품유형: 커피
   · 생산지/소재지: NORMCORE COFFEE (Australia) 놈코어 커피(호주)
   · 원재료명/함량: 커피원두 100%
   · 유효일자: 제조일로부터 1년(권장기한: 제조일로부터 5주)
   · 보관방법: 직사광선을 피하고 밀봉하여 건조하고 서늘한 곳에 보관

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